Goji-Beeren – Schlank und Rank über Nacht?

Sie sollen wahre Wunder vollbringen können. Die kleinen, schrumpeligen Goji-Beeren aus China sollen nicht nur das Immunsystem unterstützen, sondern auch ein wahres Anti-Aging-Wunder sein. So sollen die Früchte auch positive Auswirkungen auf den Schlaf haben, gut für die Augen sein und auch für die Krebsvorbeugung förderlich sein. Auf jeden Fall enthalten Goji-Beeren Vitamin C, Ballaststoffe und haben eine antioxidative Wirkung. Der amerikanische Ernährungsberater Divid Wolfe beschreibt sie auf seiner Website sogar als eines der gesündestens Lebensmittel mit antioxidativer Wirkung. Oftmals liest man über Cholesterinsenkende Wirkung, die Stärkung des Herzens, die Verbesserung der Blutzuckerwerte (Diabetes), der Förderung der Denkkraft, der Anregung des Nagel- und Haarwachstums sowie der Verdauungsförderung.

Goji-Beeren – Wirklich gesund oder nur ein Mythos?

Doch die Studienlage sieht etwas anders aus. Während der hohe Vitamin C- und Calciumgehalt nachgewiesen sind, gibt es noch keine Studien über die gesundheitliche Wirkung der Beeren. Jedoch ist letzteres eine recht typische EIgentschaft für neu entdeckte Superfoods, da seriöse Studien eine gewisse Zeit in Anspruch nehmen und einen Geldgeber benötigen. Bekannt ist jedoch der hohe Pestizid-Gehalt von importierten Goji-Beeren. So hat Greenpeace im Jahr 2013 eine hohe Pestizidbelastung festgestellt. Die Ergebnisse der Untersuchung decken sich mit denen des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Stuttgarts. Sollten Sie also Goji-Beeren verzehren wollen, empfiehlt es sich, entweder auf Konzentrate in Form von Kapseln oder ähnlichem zurückzugreifen, oder diese einfach selbst zu züchten. Denn der Gemeine Bocksdorn (Lycium barbarum) gedeiht auch in unseren Breitengraden.

Jedoch besitzt nicht jeder einen Garten. Um nicht auf den Geschmack der kleinen Beeren verzichten zu müssen, kommt gegebenenfalls auch dier Verwendung von Goji-Beeren-Saft in Frage. So verkauft beispielsweise eine große Drogeriekette einen „Superfruchtsaft“, der unter anderem die „Superfrucht“ enthält. Ob man nun auf die „Anti-Aging-Beere“ zurückgreift muss man für sich selbst entscheiden. In der chinesischen Kräuterheilkunde hat die Beere jedenfalls einen hohen Stellenwert. Hier gilt sie als Frucht der Langlebigkeit und als Mittel zur Erhaltung der Gesundheit.